🐳 Cara Masak Ikan Tongkol Balado Padang

Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang. Bumbunya yang pedas nan gurih memang cocok dipadukan dengan daging ikan tongkol yang sangat empuk. Ikan Tongkol Balado Padang memiliki cita rasa pedas yang khas dan sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Untuk membuat hidangan ini, langkah pertama adalah membersihkan ikan tongkol dan memotongnya menjadi beberapa bagian. Kemudian ikan ditumis bersama dengan berbagai bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan garam. Bahan-Bahan. Bahan Utama : 1/2 Ekor ikan tongkol sisik (dagingnya saja) 500 ml air untuk merebus / secukupnya. 1 ruas jahe, haluskan. 5 siung bawang putih, haluskan. Garam secukupnya. Kaldu bubuk secukupnya. Jeruk nipis secukupnya. Tomat merah, potong-potong. Bumbu Halus : 100 gr cabe merah / secukupnya. 8-10 siung bawang merah. Garam secukupnya. 2.171 resep tongkol balado padang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Balado pindang tongkol dan masakan sehari-hari lainnya. .

cara masak ikan tongkol balado padang